Монтаж газовой духовки
Наибольшее число сложностей возникает при монтаже встроенного газового оборудования. Критичная проблема в этом случае – это подвод магистральной системы к духовому шкафу. Эту работу в любом случае должны выполнять сертифицированные специалисты.
Согласно правилам установки газового оборудования, оно обязательно обеспечивается специальной защитой. Элементы системы не должны подвергаться сильному физическому воздействию или резким температурным перепадам. Запорный кран необходимо вынести на легкодоступный участок, что даст возможность быстро отключить подачу газа при возникновении экстренной ситуации.
При подключении одного прибора допускается использование обычного сильфонного шланга. Его гибкость позволяет уложить отвод без установки дополнительных держателей, равно как и сверления стен. Но шланг не должен быть длиннее 2 метров. Какие-либо переходники не допустимы.
Газовые шланги
Некоторые модели имеют зеркальное соединение, то есть, с правой и левой стороны одновременно. После подключения к одному из кранов второй необходимо заглушить. Хорошо, если предусмотрен толковый заводской клапан, тогда как на бюджетных моделях приходится вбивать чопик или накручивать сторонний кран. Если входной вывод прямой, то для большего удобства можно использовать Г-образный адаптер.
Перед тем как окончательно закреплять духовой шкаф на своём месте, необходимо проверить состояние всех элементов, в том числе работоспособность самого оборудования
Особое внимание нужно уделить герметичности соединений. Верный способ определения утечки газа – мыло
Наносим раствор на резьбовые стыки, пускаем газ и выжидаем пару минут. Если появляются пузыри, то герметичность соединения нарушена.
Приобретайте многофункциональные встраиваемые духовые шкафы и наслаждайтесь процессом приготовления любимых блюд!
Планируем пространство
Не стоит располагать варочную панель вплотную к стене (и тем более — к холодильнику). Для комфортной готовки необходим хотя бы небольшой (минимум 38 см) участок свободной рабочей поверхности, в идеале — по обеим сторонам от плиты.
1. Сначала кухня, потом техника!
Если вы никогда до этого не сталкивались со встраиваемой техникой, предварительная консультация мебельщиков или продавцов техники обязательна! Дело в том, что под разные габариты тумб и пеналов идет разная техника. И если вы возьмете 60-сантиметровую духовку под 60-сантиметровый шкаф – она туда просто не влезет.
Особенно это касается таких специализированных приборов с плавающими размерами, как стиральная машина, кофеварки, микроволновки и так далее. Вы можете подобрать технику, но покупать ее лучше после построения дизайна кухни.
2. Не стоит покупать технику в салоне кухонь
Во многих мебельных салонах покупателям предлагают тут же при заказе кухонного гарнитура выбрать и технику. Но зачастую это выходит намного дороже, чем если вы придете в специализированный магазин техники. К тому же, есть шанс, что вам будут продавать то, что выгодно продавцам, или только те марки, которые у них есть и в которых они разбираются. В магазинах техники и выбор, как правило, больше, и сами консультанты более квалифицированные, так как специализируются только на технике.
Кроме всего прочего, не всегда ясно, как мебельный салон будет осуществлять гарантийное обслуживание при необходимости. Есть ли у них налаженное партнерство с поставщиками, связи с сервисными центрами и возможность обеспечить вам своевременную и качественную помощь?
3. Розетки выносим в сторону
В идеале розетки выносятся под шкафы на расстоянии около 10 сантиметров от пола (под кухонный цоколь) либо в сторону от прибора.
4. Встраиваемую технику проще обновлять
Мультипекарь
Хлебопечка — идеальный выбор тех поваров, кто рассматривает духовку больше как инструмент для выпечки. Вкусные булочки, нежные кексы, сытные пироги и домашний хлеб всегда будут на вашем столе без особых усилий, ведь многие модели даже тесто замешивают сами. Функция отложенного старта даст возможность за ночь подняться опаре, а к завтраку приготовить свежую выпечку.
В магазинах представлены самые разные варианты, которые отличаются количеством функций и размерами, так что даже обладатели самой крохотной кухни смогут порадовать себя мультипекарем. Предлагаемый сборник рецептов позволит создавать хлеб уровня премиальных булочных, а возможность приготовления джемов еще больше склоняет к покупке.
Это устройство сможет порадовать каждого, особенно сладкоежек и гурманов.
Этапы и правила монтажа духового шкафа в кухонный гарнитур
Монтаж встраиваемой духовки состоит из нескольких этапов:
- проверка техники на работоспособность путем подключения к сети;
- установка шкафа в нужном месте;
- проверка электропроводки – она должна обладать достаточным уровнем сопротивления и быть заземленной. Желательно наличие защитного автомата, срабатывающего при перепадах напряжения;
- если печь газовая – проверка труб. Они должны быть цельными, без повреждений;
- помещение духовки в нишу мебели. Если шкаф оснащен задней стенкой, то в ней необходимо сделать отверстия для проводов;
- для газовых духовок – соединение устройства с трубой с помощью специального шланга и пробное включение газа;
- фиксация техники с помощью винтов;
- подготовка к эксплуатации – внутреннюю поверхность духовки нужно протереть влажной тряпочкой, а затем прогреть технику на максимальной температуре в течение 30 минут.
Кому подойдёт дизайн прямой кухни?
Все недочёты, которые можно найти в гарнитурах прямой конфигурации, на самом деле относительны. К примеру, есть много людей, которые попросту не нуждаются во вместительных тумбах и больших столешницах. Они почти не готовят дома и выбирают минимализм в оформлении.
Но если готовите часто, то выберите столешницу подлиннее.
И в данном случае прямая кухня – то, что позволит сделать обеденную зону комфортной – поставить в ней большой стол и удобный диван.
Ищете кухонный гарнитур? Для маленькой кухни прямой подойдёт лучше. Но и больших комнатах прямые планировки тоже очень популярны. Если длина помещения четыре – пять метров, то стандартный прямой гарнитур вполне поместится. Компактность и современный внешний вид – преимущества таких решений.
Рекомендации от производителей по установке микроволновок
При выборе места размещения микроволновки на кухне желательно придерживаться рекомендаций от производителей, а также специалистов по кухонным интерьерам. Эти рекомендации заключаются в следующем:
- если место, где можно расположить микроволновку, находится рядом с оборудованием, выделяющим тепло при работе, то не нужно устанавливать печку вплотную к такому оборудованию, необходимо разместить её на расстоянии не менее чем в 10 см от него;
- желательно устанавливать СВЧ-печку на расстоянии не меньше, чем в 15 см от стены;
- оптимальной высотой для размещаемой техники считается высота от полуметра до полутора метров над уровнем пола;
- поверхность, на которой размещается эта техника, должна быть ровной и устойчивой.
Тип конструкции
Встраиваемая техника может быть установлена в кухнях любых размеров, но виды мебели для ее монтажа используются различные. Для размещения духовок выпускаются две разновидности конструкций.
Тумбы, устанавливаемые на полу. Такой способ монтажа техники максимально приближен к традиционному методу. Расстояние от пола, на котором может находиться мебельный модуль в данном случае, не превышает 200 мм. Большинство любителей занятий кулинарным творчеством этот вариант до сих пор по привычке считают наиболее приемлемым, так как привыкли концентрировать все приспособления для приготовления пищи, в одном месте.
Чаще всего варочная панель традиционно монтируется над духовкой. Установка прибора в напольные тумбы наиболее распространена в кухнях небольших размеров. Сам шкаф может быть оборудован дополнительными местами хранения — выдвижным ящиком или полками по бокам.
Важно! Если варочная панель устанавливается над духовым шкафом, расположенный под ней ящик при определенном стечении обстоятельств может привести к блокировке системы охлаждающей вентиляции, находящейся снизу панели. Основные преимущества этого варианта — легкий доступ к технике вне зависимости от роста хозяйки и экономия занимаемой площади
Однако именно низкое расположение духовки приводит к определенным трудностям при приготовлении пищи и последующей уборке — приходится постоянно наклоняться
Основные преимущества этого варианта — легкий доступ к технике вне зависимости от роста хозяйки и экономия занимаемой площади. Однако именно низкое расположение духовки приводит к определенным трудностям при приготовлении пищи и последующей уборке — приходится постоянно наклоняться.
Шкаф-пенал. В таком узком и высоком модуле духовка может располагаться на одной из полок, в специально оборудованной нише, причем на любой высоте от пола.
Не всем состояние здоровья позволяет с легкостью наклоняться, чтобы следить за процессом приготовления пищи. Установка техники на индивидуально выбранной высоте позволяет пользоваться ею без особых проблем, так же как и мыть ее. Обычно сама духовка размещается на уровне головы.
Готовить с комфортом, конечно же — гораздо приятнее. К тому же раздельное приготовление горячих блюд многим нравится больше (в основном — тем, кто большую часть времени использует варочную панель, а духовку — время от времени). Дополнительным плюсом можно считать расположение, не позволяющее детишкам, любящим крутить ручки и нажимать на кнопки, случайно создать проблему для родителей.
При установке техники в пенал необходимо следить за надежностью и прочностью конструкции. Духовки — достаточно массивны, поэтому ниша должна иметь качественное основание (рекомендуется монтировать две укрепляющие планки под полкой), установленное по уровню. Иначе возможны печальные последствия, которые могут затронуть не только технику, но и эксплуатирующего ее человека.
Одновременно с духовкой в пенале (в принципе, это возможно сделать и в напольной тумбе, если позволяют габариты) могут быть установлены и другие виды кухонной техники, например, микроволновая печь. В высоком шкафу, в различных его отсеках, без проблем хранится посуда, бакалея, химия для уборки и т. д.
Варочная панель может иметь общее управление с духовкой (зависимый вариант) и быть независимыми друг от друга. В первом случае упор делается больше на эстетический аспект, так как комплект более гармонично смотрится. Во втором — приборы могут быть приобретены по отдельности и иметь разных производителей. В данном случае есть возможность подобрать технику в соответствии с индивидуальными запросами кулинара.
Важно! При выходе из строя одного из элементов зависимого комплекта отдавать в ремонт или менять придется технику в полном составе
Необходимо обращать внимание при заказе мебели и на ее размер. Таблица
Стандартные габариты тумб
Таблица. Стандартные габариты тумб.
При расчете конструкций необходимо учитывать некоторые моменты.
- Около 100 мм может составлять нахлест столешницы.
- Выдвижной ящик может занимать до 200 мм по высоте.
- Тумба обычно оснащается ножками, высота которых составляет примерно 100 мм.
- Сама столешница имеет толщину до 40 мм.
Важно! Мебель для установки духовки должна быть шире размещаемой в ней техники. С каждой стороны необходимо оставлять зазор, как минимум, в 20 мм, что обеспечит правильную воздушную циркуляцию
Между задней стенкой шкафа и прибором также необходимо предусмотреть расстояние в 40 мм.
Какой должна быть тумба под встраиваемую духовку
Все электрические духовые шкафы выпускаются по одному стандарту и имеют схожие размеры. Независимо от производителя, они рассчитаны на встройку в тумбу или пенал шириной 600 мм.
Проем под духовой шкаф по высоте, должен быть тоже 600 миллиметров (с учетом корпусной планки, которая смещена вниз относительно верхней грани бока на 10 миллиметров).
Глубина короба, проектируется в соответствии с размерами столешницы, под которую он проектируется. Стандартная столешница имеет ширину (в нашем случае – глубину) 600 миллиметров. Значит, с учетом зазоров, глубина короба будет в пределах 450-550 миллиметров.
Подробный чертеж короба под духовой шкаф с внутренними размерами ниши для встройки обычно содержится в инструкции к самому шкафу.
Оперируя значениями, приведенными выше, подбирается общая высота короба. В подборе этой высоты и содержится «вся соль» расчета данного короба.
Дело в том, что если общая высота кухни будет меньше определенного размера, то в проем, расположенный между двумя нижними горизонтами короба, невозможно будет установить выдвижной ящик. Слишком уж он узкий будет и из-за этого нефункциональный. А это – не рациональное использование свободного пространства короба.
Ну и сильно высоким короб спроектировать тоже не получится, так как увеличение высоты нижних модулей кухонного гарнитура выше нормы – причина неудобства, связанного с ее использованием (когда столешница находится слишком высоко от пола, на ней неудобно работать).
Модели плит, которые можно расположить в углу
Существует несколько вариантов расположения плит в углу:
- Обычная традиционная плита с варочной панелью и духовым шкафом. При организации скошенного угла такая плита становится в принципе достаточно хорошо. Но в этом случае потребуется тщательная подборка шкафов, которые будут с ней располагаться рядом. Скорее всего, мебельный гарнитур придется приобретать с предварительным заказом по точным размерам, чтобы он стал впритык к стенкам прибора для приготовления пищи.
- Варочная панель традиционной прямоугольной или квадратной формы. Здесь все немного проще, так как расположить варочную панель можно под любым углом. Мебельный гарнитур стандартной угловой планировки подойдет.
- Угловая варочная панель. Это наиболее привлекательный вариант, который легко впишется в интерьер и мебель. Проблем с установкой попросту не возникнет. Сегодня производитель предлагает огромный ассортимент плит с нестандартным расположением рабочей панели и конфорок на ней.
Самоочистка духовок
Самоочистка может быть каталитической или проводиться путем выжигания остатков продуктов на стенках духовки.
Каталитическая самоочистка бывает и в газовых, и в электрических духовых шкафах. В таких духовках все стенки внутренней камеры, либо лопасти вентилятора, либо боковые стенки содержат специальное вещество – катализатор. Он размягчает и разрушает остатки пищи. После завершения работы на стенках внутренней камеры можно увидеть рыхлый налет. Его нужно вытереть влажной тряпочкой.
Духовки с каталитической очисткой имеют существенный недостаток. Лет через 5-7 эффективность самоочистки резко снижается. Однако внутренние панели духовок с каталитической очисткой можно легко снять и заменить. Конечно, они стоят дорого, но новый духовой шкаф ещё дороже.
Пиролиз – процесс выжигания остатков продуктов со стенок духового шкафа. Пиролизная самоочистка может быть только в электрической духовке, поскольку с помощью газа невозможно нагреть стенки духовки до нужной температуры. У таких духовок тоже есть недостаток. В процессе нагревания стенок появляется сильный неприятный запах.
Теперь вы знаете, как выбрать духовой шкаф, на какие его функции следует обратить внимание. Что касается бренда – это дело вкуса
Помните, что цена изделия каждой марки определяется не только функциональностью, но и дизайном, энергопотреблением, новизной.
Куда лучше установить духовой шкаф
Вариантов несколько:
-в шкаф-пенал (отличное решение для просторной большой кухни, можно рассмотреть варианты на фото);
-в остров (если большая кухня имеет посредине остров, в такой остров отлично можно устроить духовой шкаф, но этот вариант подходит только для тех семей где отсутствуют маленькие дети. Варианты расположения на фото.);
-установка в отдельно стоящую высокую тумбу.
Такой вариант получил довольно широкое распространение.
Сбоку кухонного гарнитура пристраивается высокая тумба и в неё вставляется духовой шкаф.
Такой вариант расположения создает дополнительную поверхность, так как эта поверхность находится довольно высоко и не может являться рабочей поверхностью, но на ней можно расположить различные кухонные аксессуары. Этот вариант установки духового шкафа является идеальным для кухонь среднего размера;
-устанавливаем духовой шкаф в угловую конструкцию.
Если у вас в углу кухни не смонтирована мойка, то в этот угол можно вмонтировать духовой шкаф на любую высоту, под столешницу или над столешницей.
В угол можно поставить угловой шкаф пенал и произвести в него монтаж духовки, а мойку лучше перенести к окну, тем самым создав изюминку на своей кухни.
Цветовое решение
Производители предлагают три цвета внешнего оформления духового шкафа:
- Белая духовка. Идеально подходит для белых и светлых кухонных гарнитуров.
- Серебристая духовка. Она должна сочетаться с общим стилем оформления. Для гармоничного оформления дизайна используйте хромированные ручки, рейлинги, мойку из нержавеющей стали.
- Черная духовка. Устанавливается в темного цвета гарнитуры или как создание красивого контраста другим цветам.
Белый цвет духовки сочетается с белой столешницей и верхним ярусом навесных шкафчиков.
Черная духовка в интерьере светлого кухонного гарнитура. Одна стена и светильник выполнены в том же цвете.
Темный цвет гармонирует с такой же столешницей.
Светлая кухня с белой духовкой.
Установка и подключение электрического шкафа
Встраиваемый духовой шкаф вполне может быть и газовым. Однако такое подключение к сети может выполняться только специалистами газовой службы – все эти нюансы ими тщательно контролируются.
Совет! Перед подключением духовки подача газа в квартиру перекрывается. Поэтому выгоднее устанавливать и варочную поверхность сразу.
Процесс подключения состоит в соединении духового шкафа с трубой, которая подает газ в кухню, посредством специальных газовых шлангов, при этом источник газа должен находиться на расстоянии до 1,2м от духовки.
Перед окончательным включением техники газ обязательно проверяется на включение – как только появится характерный запах, подача газа вновь перекрывается до устранения неполадок. По завершению работ технику подключают к электрической сети (от электричества работают поджиг, освещение).
Тумба для духовки делается высотой 720 мм, без учёта высоты регулируемых пластиковых ног, и шириной 600 мм, глубина корпуса 560 мм, что превышает глубину стандартного корпуса 522 мм.
Внимание!
При проектировании тумбы для встраиваемого духового шкафа обязательно изучите схему встраивания из инструкции к Вашей духовке.
В нашей инструкции размер проема для установки духовки 595*595 мм — это стандарт, но встречаются духовки другого размера, поэтому будьте внимательны. Кстати, на схеме
Вы ещё видите, что глубина корпуса для духовки должна быть не менее 560 мм.
Рис. 16. Схема встраивания электрической духовки |
Рис. 17-18. Корпус тумбы для духовки |
В нижней части корпуса для духовки устанавливается ящик метабокс самой малой высоты, подробно читайте о метабоксах
на странице о направляющих метабокс.
Внимание!
При проектировании ящика не забудьте оставить пространство по высоте не менее 595 мм для духовки. Корпус для духовки делается без задней стенки, чтобы избыткам тепла было куда уходить.
Рис. 19. Корпус духовки, задняя верхняя стяжная панель расположена вертикально |
Рис. 20. Ящик в нижней части тумбы для духовки |
На торцы боковых стенок корпуса для духовки крепим термоизоляционные планки, они покупаются отдельно, подробно о таких планках
читайте в статье о секретах надежной кухни.
Термоизоляционные планки защитят фасады на смежных корпусах, особенно это важно, если фасады пленочные. В противном случае возможно отслоение пленки и нужно будет покупать новые фасады
Рис. 21. Установка термоизоляционных планок |
Кстати, духовки продаются без евровилки, её надо купить отдельно. Как подсоединить евровилку читайте на специализированных сайтах или доверьте это электрику, если боитесь.
Что касается подготовки разводки для электрической духовки, то это тоже не тема мебельного сайта. В
нашем случае дом новый и в нём всё уже учтено, оставалось только вилку подключить к розетке, а вернее к удлинителю.
Рис. 22. Электрическая духовка перед установкой в тумбу |
Рис. 23. Схема крепления духовки к корпусу тумбы |
Рис. 24. Установка электрической духовки |
Электрический духовой шкаф самостоятельно установить проще, чем газовый. Перед тем, как встроить духовой шкаф, необходимо обеспечить следующие условия:
- необходимое расстояние от ближайших поверхностей: между боковыми стенками соседних тумбочек и кухонной стеной — около 5 см., расстояние от пола 5 — 9 см.
- Саму духовку желательно выставить строго по уровню, неточная установка может привести к нарушению ее работы.
- Далее духовка прикручивается к боковым стенкам установочного шкафчика или к дополнительным деревянным планкам, закрепленным на стенках соседних кухонных тумбочек.
Основная трудность при установке электрического духового шкафа заключается в вопросе, как подключить его к электрической сети. Большинство духовок рассчитаны на очень высокое электропотребление, поэтому не каждая проводка выдерживает такую нагрузку. Решая, как правильно подключить электрический шкаф, приходится идти на монтаж дополнительной линии для подключения к силовому щиту и установки отдельного автомата.
Электрический духовой шкаф установить намного легче чем газовый, следует лишь придерживаться основных правил
Выпускаемые модели духовых шкафов предусматривают два способа подключения в электрическую сеть: через вилку с розеткой или напрямую через колодку.
В первом случае выбирается вилка и розетка по максимальному току: для плиты мощностью до 3,5 кВт. они должны быть рассчитаны на ток 15 А., при мощности до 5 кВт. это значение возрастает до 32 А. Применяются трехконтактные розетка и вилка с заземлением (обычно это провод желто-зеленого цвета), контакты с белым и голубым проводом подключаются к сети.
При подключении через клеммную колодку с винтовыми зажимами также соблюдается цветовая маркировка.
Основные правила для установки
Большинство людей предпочитают устанавливать духовые шкафы под варочной поверхностью. Подобный способ установки является самым популярным, но у нег есть и некоторые минусы – стандартные духовки достаточно опасны для маленьких детей, и их не очень удобно очищать от разного типа загрязнений. Оптимальной высотой рабочей поверхности для человека будет от 0.8 до 1.15 метров, а свободного пространства перед духовым шкафом должно быть как минимум 0.7 метров.
Чтобы горячий воздух свободно циркулировал, следует оставить между варочной поверхностью и духовым шкафом хотя бы 0.7 см, а лучше больше. Не стоит устанавливать духовой шкаф у занавесок, около окна. Чтобы избегать чрезмерного нагревания элементов, следует предусмотреть прекрасную термоизоляцию (если поверхность для приготовления пищи электрическая). Некоторые устройства имеют даже особые фильтры, которые способы поглощать жир и прочие загрязнения.
Как выбрать место, куда поставить духовку, если стандартный вариант вам не подходит? Ее можно расположить на уровне головы человека, а также под и над столешницей. Подобные духовые шкафы не будут представлять опасности для детей, потому что очень удобные в использовании. Если духовка будет размещена нестандартно, то это куда лучше, когда дверца будет навесного типа и будет открывать вправо или влево.
Пенал с местом под духовку в кухню является достаточно распространенным вариантом. Такой вариант по праву можно называть удачным, потому что он подойдет только для помещения достаточно большого размера. На такой кухне должно быть много рабочих поверхностей, и некоторые даже умудряются встроить духовку в островке на кухне. Такой вариант будет идеальным, если в квартире нет маленьких любопытных детей, а вот сам духовой шкаф используется не так уж и часто.
В российский квартирах достаточно часто ставят мойку в углу. Следует отметить тот факт, что такой вариант является не самым удачным – лучше установить ее как можно ближе к окну. В такой части кухни куда больше света и разнообразия. В углу лучше всего поставить встраиваемый духовой шкаф, который допустимо установить на любой высоте (конечно же, с учетом функциональности и удобства).
Чтобы по максимуму сэкономить на кухне место, некоторые люди предпочитают устанавливать встраиваемые духовые шкафы над посудомоечной машинкой, или стиралкой. Этот вариант расположения очень интересен, но учтите тот факт, что могут появиться проблемы с совпадением размеров духового шкафа и посудомойки.
Рекомендации по установке духовки
- Устанавливайте духовку на комфортной высоте. Если вы решили не приобретать стандартную плиту и остановились на покупке варочной поверхности и отдельного духового шкафа, устанавливайте их на такой высоте, чтобы вам было удобно с ними работать. Ведь не очень удобно нагибаться, чтобы посмотреть, готово ли блюдо.
- В большом помещении можно сделать пенал для техники. Поставить духовку можно на 50–80 см выше от пола, чтобы можно было разместить в пенале еще и другие приборы. Если вы не планируете устанавливать туда другие приборы, ставьте духовку так, чтобы цифровой дисплей и панель управления находились на уровне глаз.
- Газовая духовка не должна находиться далеко от труб. Согласно технике безопасности, при возникновении запаха газа, нужно перекрыть кран, который отвечает за подачу газа. Поэтому, к нему всегда должен быть доступ. Тем более, что длинная гибкая подводка может легко повредиться.
- Если вы устанавливаете электрический духовой шкаф, позаботьтесь о том, чтобы недалеко от него находилась розетка.
Ссылки по теме: Как постирать в машинке изделия с наполнителем из пуха и пера
Немного о современном кухонном оборудовании и его размещении
В стандартной комплектации варочная панель и духовая печь объединены как один прибор, и чаще всего с высотой 0.76 метров, 4-мя конфорками над духовкой. Иметь отдельную настенную духовку (а иногда даже две!) кажется достаточно интересным для большинства домашних кулинаров, которые думают о том, как лучше переделать кухню. Вы изучаете новую технику и хотели бы знать больше? Не все приборы, которые могут понравиться, способны сочетаться с вашим интерьером – некоторые конфигурации подойдут лишь для одного типа помещения, а для другого лучше выбрать иной вариант. Тут вы найдете все, а заодно рассмотрим, куда поставить ту или иную духовку.
Двойная печь
Штабель из двух духовок
Это может быть самым привычным расположением двойной духовки, потому что большинство производителей стараются выпускать такие варианты. Большинство мебельных фабрик тоже предлагают высокие стандартные духовые шкафы наподобие такой техники. Блок двойных духовок достаточно часто оснащен двумя или одни выдвижным ящиком внизу. Прибор, как правило, расположен на высоте от 0.25 до 0.4 метров над поверхность пола, в том числе учитываться место для ног.
Сочетание микроволновой печи, одинарной духовки и выдвижного ящика для подогревания
Это тоже достаточно распространенное расположение. Прекрасно, если у вас есть место для высоких шкафов. Куда красивее получится, если рядом тоже установить что-то с аналогичной высотой – еще один шкафчик или холодильник – стильная мебель в кухонном пространстве никому не вредит. Такая установка является прекрасным вариантом для сохранения как можно больше свободного пространства.
Две духовки вместе на одинаковой высоте
Напольные духовки – одинарные и двойные
Иным вариантом будет покупка отдельной духовки в напольном шкафу рядом с плитой. Вы только посмотрите, как красиво смотрятся такие духовые шкафы по обе стороны от варочной поверхности! Большинство могут спросить, а почему бы не создать полутораметровую плиту с двумя большими, полноразмерными духовыми отделениями и большим числом конфорок, естественно, что вариант неплохой, но тогда вы столкнетесь с нехваткой рабочих поверхностей. Два отдельных устройства, которые встроены в кухонный остров, тоже являются прекрасным вариантом, который дает возможность создавать дополнительные рабочие поверхности и избавляться от необходимости установки высоких шкафов – иногда, кстати, в кухнях и вовсе нет места для таких шкафов. Одна печь, которая установлена в основании шкафа под варочной панелью, тоже будет хорошим вариантом. Но тут следует быть осторожнее – не все приборы бывают совместимыми. Стоит убедиться в том, что обоим предметам хватит места, и они будут соответствовать друг другу.
Индукционные плиты
Такое оборудование можно выделить в отдельную группу не столько благодаря особенностям его подключения, сколько из-за необычного принципа работы, в основе которого лежит нагревание металлической посуды под действием мощного электромагнитного поля, создаваемого на поверхности устройства. Такое поле вызывает протекание вихревых токов в металле, из которого изготовлена посуда, что и производит тепловую энергию.
Преимущества индукционных моделей:
- Высокая эффективность функционирования и скорость нагревания посуды.
- Включенная плита воздействует только на металлические емкости, не оказывая при этом никакого влияния на расположенные вблизи нее предметы кухонной утвари.
- Глянцевая рабочая поверхность сохраняет невысокую температуру в процессе приготовления пищи.
В настоящее время индукционные устройства не слишком распространены, поскольку имеют некоторые недостатки:
- Невозможность работать с керамической, стеклянной или алюминиевой посудой (электромагнитное поле воздействует только на ферромагнетики).
- Довольно высокая цена подобного оборудования.
- Наличие характерного звука при перемагничивании материала установленной на плите посуды.
Две духовки рядом на высоте
Такое расположение чаще можно встретить в новых, современных кухнях. Вполне возможно, что в вашем кухонном гарнитуре найдётся местечко высоким шкафам для духовок. Вы можете установить их бок о бок, а верхнюю и нижнюю секции шкафов сделать кладовкой для продуктов.
Кухонный остров – отличное место для духовок Дизайн от Debra Toney, AIA Assoc
В некоторых современных кухнях можно встретить одинарные духовки, установленные рядом на высоте, иногда с нижними выдвижными ящиками для подогрева. Это может выглядеть как дизайнерское решение, если высота столешницы острова позволит отказаться от дополнительного высокого шкафа. В этой кухне интерьер полуоткрытый; оформление вокруг холодильника визуально делит комнату.
Духовая печь рядом с варочной плитой Дизайн от Cynthia Karegeannes, Registered Architect
Другая техника
13. Посудомойка никак не встраивается
Мало кто знает, что встраиваемая посудомойка и просто посудомойка – по сути одно и то же. Принцип встраивания этого устройства прост до безобразия: просто ставим ее под столешницу, подключаем и прикручиваем к дверце декоративный фасад. Все! Кстати, посудомойку не стоит планировать на углу кухни. К бокам устройства декоративный фасад не прикрепить, и у вас будет виднеться корпус прибора – не слишком эстетично.
14. Встраиваемая микроволновка – круто не всегда
Можно, конечно, сказать, что последние 10 лет микроволновка и вовсе стояла сверху на холодильнике – и ничего, дотягивались. Но ведь не для того делается новая кухня, чтобы страдать? Если вы хотите встроить микроволновку – подумайте над ее расположением.
15. Встраивать можно вообще все
И напоследок. Современная кухня не ограничивается встраиваемыми варочными панелями, духовками, вытяжками и холодильниками. Встраивать можно также и мелкую бытовую технику: микроволновые печи, кофемашины, пароварки, соковыжималки, грили. Даже пылесос! Однако убедитесь, что все эти приборы вам действительно нужны. Иначе со временем от них в прямом смысле останется пустое место в шкафу.
Микроволновка на тумбе
Подобный вариант схож с размещением на столе. И если площадь кухни позволяет – вполне достоин рассмотрения. Таким образом, микроволновая печь не будет забирать пространство ни на столешнице, ни в обеденной зоне, она будет иметь свое собственное место. Тумбу вы сможете расположиться согласно своим предпочтениям и переставить при необходимости.
Подобную тумбу можно заказать вместе с кухонным гарнитуром. Тогда они будут выполнены в едином дизайне и она сможет иметь дополнительные опции – отсек для кофемашины, духового шкафа или посудомойки. Но чаще всего выбор склоняется к более дешевому варианту – задействовать для подобных целей обычную тумбочку. В этом случае нужно учитывать ее высоту – не менее 80 см.
Установка духового шкафа под столешницей
Как и все люди, мы консервативны и поэтому многие предпочитают встраивать духовой шкаф под столешницу кухонного гарнитура.
При этом, духовой шкаф встраивают под варочную панель.
Хотя, надо сказать, что это не аксиома и располагать духовку нужно в том месте, которое является более удобным и практичным.
Если кухня маленькая, на такой кухне, обычно, дефицит рабочих поверхностей и установка духовки под столешницей является закономерным решением.
В маленьком помещении, высокий шкаф — пенал не практичен, так как он дополнительно забирает на себя часть рабочей поверхности и если вы решите установить в пенал духовку, то тем самым вы не решите вопрос дефицита рабочего места.
И наоборот, если вы установите духовку в стандартную тумбу — у вас появится дополнительная рабочая поверхность.
Кухни, выполненные в классических, винтажных стилях и в стиле кантри — предпочитают установку духовки под варочной панелью.
Но, необходимо отметить, что важно не расположение духовки, а сам её дизайн
Красивый духовой шкаф не нужно прятать, так как он везде будет уместен.
Куда встроить духовку?
- В шкаф. Это удачный прием, однако, лишь для большой кухни.
-
В остров. В просторной кухне, с организованным островом, духовку можно установить прямо в него. Такой вариант подойдет для тех хозяек, которые не часто используют духовой шкаф.
В тумбу. Подобное расположение достаточно популярно в нашем государстве. Духовой шкаф устанавливается в высокую крайнюю тумбу.
Чем такое положение лучше шкафа? Тем, что тут имеется дополнительная рабочая поверхность. Даже, если не пользоваться ее кухонных работ, то она хорошо подойдет для расположения на ней разной кухонной утвари (посуды, столовых приборов и так далее). Подобная планировка лучше всего вписывается в средние по площади помещения без большого с оптимальным количеством рабочего пространства.
В угловой гарнитур. Чаще всего в углу располагают мойку. Но на самом деле, мойку оптимально встроить в зоне окна, если существует такая возможность ― тут лучше освещение и есть вид на улицу
Свободный угол вполне можно отдать под установку духового шкафа и не важно, на каком уровне Вы ее хотите встроить.
Где установить духовой шкаф? К примеру, в шкафу
Куда монтировать духовой шкаф? На небольшой кухне существует лишь один оптимальный вариант — под столешницей
На каком уровне расположить духовку? Не выше высоты глаз
Духовой шкаф может находится в стороне от варочной плиты
https://youtube.com/watch?v=ltNtnZGyG6Y
Что такое правило рабочего треугольника
Суть данного правила заключается в том, что основные зоны кухни должны быть правильно расположены. Рабочий треугольник состоит из трех зон:
- зона для готовки. К ней относится варочная поверхность и духовой шкаф;
- зона мойки (раковина);
- зона хранения пищи (холодильник).
Ссылки по теме: Какие виды вытяжек для кухни самые эффективные
По-хорошему, эти зоны должны размещаться в углах равностороннего треугольника и находиться на расстоянии друг от друга не более 6 метров. Духовой шкаф можно разместить под варочной поверхностью или в шкафу возле нее, но, ни в коем случае, не впритык. Между ними должна находиться удобная рабочая столешница.